🥖 ХРУСТЯЩАЯ ЗАКУСКА НА ФРАНЦУЗСКОМ БАТОНЕ
Ингредиенты:
• Французский багет — 1 шт.
• Ветчина — 150 г
• Моцарелла — 150 г (+ немного для топпинга)
• Помидоры — 2 шт.
• Сливочное масло — 200 г (мягкое)
• Петрушка — горсть
• Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
• Начинка: Мелко нарежьте ветчину, помидоры и петрушку. Сыр натрите на терке. Соедините всё в миске, добавьте мягкое сливочное масло, соль и перец. Тщательно перемешайте до состояния пасты.
• Подготовка хлеба: На багете сделайте глубокие поперечные надрезы (не прорезая до конца) или сделайте один продольный разрез, чтобы получилась «лодочка».
• Сборка: Щедро наполните разрезы подготовленной начинкой. Сверху выложите по дополнительному ломтику или щепотке сыра для создания аппетитной корочки.
• Запекание: Отправьте в разогретую до 180–200°C духовку. Выпекайте до тех пор, пока хлеб не станет хрустящим, а сыр полностью не расплавится и не станет золотистым.
Приятного аппетита! 🥖🧀✨
Отправь друзьям, чтобы напомнить об этом🔄✨
Подпишись на наш канал и помни всегда о главном!
Вкусно о еде - подписаться!
