🥰 ВКУСНЕЙШИЙ ОБЕД С КУРИНЫМ ФИЛЕ И КАРТОФЕЛЕМ
Ингредиенты:
• Картофель — 1 кг
• Помидоры черри — 12 шт.
• Оливки — 1 горсть
• Каперсы — по вкусу
• Орегано — 1/2 ч. л.
• Оливковое масло, соль, перец — по вкусу
Для мясного слоя:
• Филе куриного бедра — 800 г
• Паприка — 1 ч. л.
• Орегано — 1/2 ч. л.
• Соль — по вкусу
Приготовление:
• Маринад для мяса: Куриное филе тщательно перемешайте с паприкой, орегано, солью и небольшим количеством оливкового масла. Оставьте пропитаться на несколько минут.
• Овощная подушка: Картофель нарежьте средними дольками. Выложите его в форму для запекания, добавьте оливки, каперсы, орегано и соль. Полейте оливковым маслом и хорошо перемешайте прямо в форме.
• Сборка и запекание: Поверх картофеля распределите замаринованное филе куриного бедра. Свободные места заполните помидорками черри.
• Готовка: Отправьте форму в духовку, разогретую до 180°C, примерно на 1 час. Запекайте без фольги, чтобы мясо и картофель стали золотистыми.
• Подача: Готовое блюдо перед подачей обязательно полейте ароматными соками, которые образовались на дне формы.
Приятного аппетита! 🥘🍅✨
Идеальное сочетание нежного мяса и пряных овощей — такой обед точно станет любимым в вашей семье! Поделись рецептом и отправь тем, кто любит готовить просто, ярко и со вкусом! 😋🔥
Подпишись, у нас много вкусного! ✅
Вкусно о еде - подписаться!
