Крошка-картошка по-домашнему 🥔
Легендарный фастфуд, который легко приготовить дома. Главное — выбрать крупные клубни картофеля и не жалеть начинки!
Ингредиенты:
• картофель (крупный)
• сосиски
• сыр
• огурцы (маринованные)
• чеснок
• майонез
• соль — по вкусу
Приготовление:
• Основа: Картофель тщательно вымой, обсуши и заверни каждый плод в фольгу. Запекай в духовке при 200°C около 60–80 минут (зависит от размера) до мягкости.
• Подготовка начинки: Пока печется картофель, нарежь сосиски и огурцы мелкими кубиками. Сыр натри на мелкой терке.
• Соус: Смешай майонез с пропущенным через пресс чесноком и щепоткой соли.
• Сборка: Готовый картофель разрежь вдоль (не до конца) прямо в фольге. Аккуратно разомни мякоть внутри вилкой, добавь немного сыра и соли, перемешивая до состояния пюре прямо в кожуре.
• Наполнение: Внутрь картофеля выложи сосиски, огурцы и полей чесночным соусом.
• Финиш: Сверху щедро посыпь оставшимся сыром, пока картофель еще горячий, чтобы он подплавился.
Отправь друзьям и подпишись на канал! 🔥
Вкусно о еде - подписаться!
