Вкусно о еде
MAX ·
Соус ткемали 🍑
Яркий, кисло-острый соус, который идеально дополняет мясо и гарниры.
Какие продукты нужны:
• Сливы — 1,5 кг
• Соль — 1,5 ч. л
• Сахар — 100 г
• Чёрный молотый перец — 1 ч. л
• Уцхо-сунели — 1 ч. л
• Сушёная кинза — 1 ч. л
• Чеснок — 1 головка
• Хлопья чили — 0,5 ч. л
Приготовление:
• Сливы отварить до мягкости и протереть
• Добавить соль, сахар, специи и измельчённый чеснок
• Проварить до нужной густоты, помешивая
• Разлить по банкам
Сохрани рецепт и отправь друзьям 🍯🔥, подписывайся на новые вкусные соусы!
Вкусно о еде - жми подписаться
