Публикация от 31 марта 2026

🥖 Чесночный хлеб — ароматный и хрустящий Какие продукты нужны: Тесто: • Мука — 300 г • Молоко — 200 мл • Дрожжи — 5–6 г • Соль — 1 ч. л • Сахар — 2 ч. л • Сливочное масло — 40 г Намазка: • Чеснок — 1 головка • Соль, перец — по вкусу • Розмарин — 2 веточки • Оливковое масло — 10 мл • Сливочное масло — 70 г • Прованские травы — 1/2 ч. л • Сыр Гауда — 50 г Приготовление: Смешать молоко, дрожжи, сахар, соль и муку, добавить масло и замесить тесто. Оставить в тепле до подъёма. Смешать мягкое сливочное масло с чесноком, травами, специями и оливковым маслом. Тесто раскатать, смазать намазкой, посыпать сыром и свернуть или сформировать хлеб. Выпекать при 180°C до румяной корочки. ❤ Сохрани и отправь друзьям 😋 Подписывайся — впереди ещё больше ароматной выпечки! Вкусно о еде - жми подписаться