🍰 Любимый манник
Какие продукты нужны:
• Кефир — 1 стакан
• Манка — 1 стакан
• Яйца — 2 шт
• Сливочное масло — 80 г
• Сахар — 100 г
• Разрыхлитель — 8 г
Заливка:
• Сметана
• Сгущённое молоко
Приготовление:
Манку залить кефиром и оставить на 10–15 минут, чтобы она набухла.
Яйца взбить с сахаром, добавить растопленное масло. Соединить с манкой и кефиром.
Добавить разрыхлитель, перемешать до однородности.
Вылить тесто в форму и выпекать при 180°C около 35–40 минут.
Готовый манник полить смесью сметаны и сгущённого молока.
❤ Сохрани и отправь друзьям 😋 Подписывайся — впереди ещё больше уютной домашней выпечки!
Вкусно о еде - жми подписаться