🍰 Манник «Зебра»
Какие продукты нужны:
• Яйца — 3 шт
• Соль — 1/2 ч. л
• Сахар — 250 г
• Сливочное масло — 100 г
• Кефир — 400 мл
• Манка — 350 г
• Цедра лимона — 1/2
• Разрыхлитель — 1/2 ч. л
• Молоко — 150 мл
• Мука — 2 ст. л
• Какао — 2 ст. л
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром и солью. Добавить растопленное масло, кефир и цедру лимона, перемешать.
Всыпать манку и разрыхлитель, оставить на 10–15 минут, чтобы манка набухла.
Разделить тесто на 2 части: в одну добавить какао и молоко, в другую — муку.
В форму поочерёдно выкладывать светлое и тёмное тесто, создавая узор «зебры».
Выпекать при 180°C около 35–40 минут до готовности.
❤ Сохрани и отправь друзьям 😋 Подписывайся — впереди ещё больше простой выпечки!
Вкусно о еде - жми подписаться
