🍲 Новый вкус куриного супа
Какие продукты нужны:
• Курица — 1 кг
• Лук — 70 г
• Чеснок — 20 г
• Имбирь — 20 г
• Острый перец — 15 г
• Вода — 2,5 л
• Душистый и чёрный перец — по 5–6 горошин
• Зира — 1/2 ч. л
• Кардамон — 3–4 шт
• Бадьян — 1 шт
• Лавровый лист — 1 шт
• Соль — по вкусу
• Лайм — для подачи
Приготовление:
Курицу залить водой, довести до кипения, снять пену. Добавить лук, чеснок, имбирь и острый перец. Всыпать все специи и варить на слабом огне до готовности курицы. В конце посолить. Подавать горячим с долькой лайма.
❤ Сохрани и отправь друзьям 😋 Подписывайся — впереди ещё больше ароматных супов!
Вкусно о еде - жми подписаться