🥐 Необычные сосиски в тесте
Мягкое, воздушное тесто и сочная начинка — готовятся просто, а улетают мгновенно 😋
Ингредиенты:
• Мука — 500–600 г (+/−)
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 0,5 ст. л.
• Сухие дрожжи — 8 г
• Сливочное масло — 60 г
• Молоко — 100 мл
• Тёплая вода — 200 мл
• Яйцо — 1 шт.
• Сосиски
Приготовление:
• В тёплой воде растворить сахар и дрожжи, оставить на 5–10 минут.
• Добавить тёплое молоко, яйцо, соль и растопленное масло.
• Постепенно всыпать муку и замесить мягкое, не липкое тесто.
• Накрыть и оставить в тепле до увеличения в объёме.
• Тесто разделить на части, раскатать полоски и красиво обернуть сосиски.
• Выложить на противень, дать подойти 10–15 минут.
• Выпекать при 180° до румяной корочки.
✨ По желанию можно смазать яйцом перед выпечкой — будет ещё аппетитнее.
🔥 Если понравилась идея — поставьте огонёк
💌 Сохраняйте и отправляйте друзьям, пусть тоже попробуют
Вкусно о еде - жми подписаться
