🍓 Цветаевский пирог с клубникой — нежный и ароматный
Тот самый пирог с мягким тестом и домашним вкусом ✨
Готовится просто, а результат — идеален к чаю или для уютного вечера.
🧺 Ингредиенты
• Сметана 20% — 40 г
• Ванильный сахар — 10 г
• Сахар — 50 г
• Яйцо — 1 шт.
• Мука — 250 г
• Разрыхлитель — 5 г
• Соль — щепотка
• Сливочное масло — 100 г
(форма диаметром 20 см)
👩🍳 Приготовление
Смешайте мягкое сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром.
Добавьте яйцо и сметану, перемешайте до однородности.
Всыпьте муку, разрыхлитель и соль, замесите мягкое тесто.
Распределите его по форме, формируя дно и бортики.
Добавьте клубнику и выпекайте при температуре 180 °C около 50 минут до румяной корочки.
🍰 Нежный, ароматный и по-настоящему домашний пирог.
Сохраните рецепт 📌 и отправьте друзьям
Вкусно о еде - жми подписаться