Мало кто знает этот секрет 🤫 Нежнейшая курица — проще не бывает! 🍗✨
Рецепт простой, но результат — вау. Мясо сочное, ароматное, с идеальным гарниром.
Век живи — век учись 😉
🧺 Ингредиенты:
• Курица (целиком) — 1 шт.
• Соль — 3 г
• Чёрный перец — 2 г
• Сливочное масло — 200 г
🥔 Овощи:
• Картофель — 1 кг
• Морковь — 2 шт.
• Шампиньоны — 200 г
• Оливковое масло — 30 мл
• Соль — 3 г
• Чёрный перец — 2 г
• Сушёный чеснок — 3 г
• Розмарин — 20 г
🍅 Соус:
• Майонез — 100 г
• Кетчуп — 70 г
• Соус чили — 30 г
• Соль — 2 г
• Чёрный перец — 1 г
👩🍳 Способ приготовления:
Курицу натрите солью и чёрным перцем, под кожу аккуратно выложите кусочки сливочного масла.
Овощи нарежьте, смешайте с оливковым маслом, солью, перцем, чесноком и розмарином.
Выложите овощи в форму, сверху разместите курицу.
Смешайте все ингредиенты для соуса и смажьте курицу сверху.
Запекайте до румяной корочки и полной готовности.
Мясо буквально тает во рту 🤍
Сохраните рецепт 📌 и отправьте друзьям
Вкусно о еде - жми подписаться
