Проще классического медовика — не бывает 🍯✨
Настолько простой рецепт, что справится даже ребёнок.
Коржи мягкие, крем нежный — тот самый домашний вкус 🤍
🧺 Ингредиенты:
▫ Яйца — 3 шт
▫ Сливочное масло — 120 г
▫ Мёд — 160 г
▫ Мука — 500 г
▫ Сахар — 130 г
▫ Сода — 1 ч. л.
▫ Соль — 0,5 ч. л.
🥣 Крем:
▫ Сметана 20% — 1 кг
▫ Сахарная пудра — 180 г
👩🍳 Способ приготовления:
Смешайте яйца с сахаром и солью. Добавьте мёд и сливочное масло, прогрейте до однородности.
Всыпьте соду, затем постепенно добавляйте муку и замесите мягкое тесто.
Разделите тесто на коржи и выпекайте до готовности. Остудите.
Для крема просто соедините сметану с сахарной пудрой до гладкости.
Промажьте коржи кремом и дайте торту хорошо пропитаться.
Нежный, простой и невероятно домашний 🥰
Сохраните рецепт 📌 и отправьте друзьям
Вкусно о еде - жми подписаться
