🧅 3 способа замариновать лук — идеально к мясу!
Просто, быстро и всегда в точку 🔥
👇 Выбирай свой вкус:
1. С паприкой и лимоном — яркий и пикантный
• Репчатый лук
• Паприка (можно копчёную)
• Свежая петрушка
• Сок лимона
2. Классический красный — идеальный кисло-сладкий баланс
• Красный лук
• Петрушка
• Уксус
• Сахар
• Соль
3. С базиликом — свежий и необычный аромат
• Репчатый лук
• Укроп
• Сок лимона
• Сушёный базилик
👩🍳 Как готовить:
• Лук тонко нарезать
• Добавить остальные ингредиенты
• Хорошо перемешать
• Оставить мариноваться 10 минут
💡 Лайфхак: после смешивания слегка пожмите лук руками — он быстрее пустит сок и станет мягче.
📌 Сохраняйте, чтобы не потерять, и отправляйте друзьям — пригодится к каждому шашлыку! 🥩😋
Вкусно о еде - жми подписаться
