🥬 Мамина капуста — готовьте сразу двойную порцию!
Хрустящая, ароматная и улетает мгновенно 😋
Ингредиенты:
• Капуста — 1 кг
• Морковь — 1 крупная
• Болгарский перец — 2 шт
• Чеснок — 3 зубчика
Для маринада:
• Кипяток — 500 мл
• Соль — 1 ст. л
• Сахар — 2 ст. л
• Яблочный уксус — 50 мл
• Масло — 50 мл
Приготовление:
Капусту тонко нашинкуйте, добавьте морковь, перец и чеснок.
В кипятке растворите соль и сахар, влейте масло и уксус.
Залейте маринадом капусту, перемешайте и уберите в холодильник на ночь.
Утром можно раскладывать по банкам — или готовьте с утра, чтобы вечером наслаждаться.
💚 Сохрани 📌, отправь друзьям 🥗 и подпишись — дальше ещё больше домашних хитов!
Вкусно о еде - жми подписаться
