🍗 Оджахури с курицей по-грузински
Ароматно, сытно и по-домашнему вкусно.
Ингредиенты:
• Филе куриного бедра — 800 г
• Картофель — 900 г
• Сладкий перец — 2 шт
• Чеснок — 3 зубчика
• Зелень — по вкусу
• Соль, перец, паприка, прованские травы
• Растительное масло
Приготовление:
Курицу замаринуйте с солью, перцем, паприкой, травами и маслом, оставьте 30 минут.
Обжарьте мясо до готовности, уберите со сковороды.
В том же масле обжарьте картофель до румяности, посолите.
Добавьте лук, готовьте до мягкости, затем перец — ещё 5 минут.
Верните курицу и картофель, добавьте чеснок и зелень.
Перемешайте, накройте крышкой и томите на слабом огне 5–7 минут.
Сохрани 📌, поделись и отправь друзьям — отличный ужин для всей семьи.
Вкусно о еде - жми подписаться
