♟ Торт «Шахматы»
Нежный, эффектный и очень простой 😋
Рецепт на 1 корж (нужно испечь 2 коржа).
Корж:
• Яйца — 3 шт
• Сахар — 200 г
• Ванилин
• Сметана — 200 г
• Сода — 1 ч. л
• Топлёное масло — 2 ст. л
• Мука — 300 г
👉 Для шоколадного коржа:
• Какао — 3 ст. л
• Муки на 2 ст. л меньше
Приготовление коржей:
Яйца взбейте с сахаром и ванилином до пышности.
Соду погасите в сметане, добавьте масло.
Вмешайте муку.
Выпекайте при 180 °C 20 минут.
Аналогично испеките шоколадный корж.
Крем:
• Сливочное масло — 300 г
• Сгущёнка — 280 г
• Ванилин
Сборка:
Коржи нарежьте полосами, чередуйте цвета «шахматкой», промажьте кремом.
Из обрезков сделайте крошку и украсьте торт.
Сохрани 📌 — торт эффектный, а готовится легко ❤
Вкусно о еде - жми подписаться