Вкусно о еде
MAX ·
🔥 Пирог с малиновой прослойкой и меренгой 😋🍓
Рассыпчатая основа, кисло-сладкая малина и воздушная кокосовая шапка.
Смотрится эффектно и исчезает быстро.
Ингредиенты (основа):
Сливочное масло — 120 г
Сахар — 50 г
Желтки — 3 шт.
Соль — 1/2 ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Мука — 230 г
Малиновый конфитюр, джем или варенье — по вкусу
Меренга:
Белки — 4 шт.
Соль — 1/2 ч. л.
Сахарная пудра — 150 г
Кокосовая стружка — 180 г
Выпекать 35–40 минут при 170 градусах.
Оставь себе на выходные и скинь близким, будет повод собраться 😊
Вкусно о еде - жми подписаться
