🧄🧀 Запечённая картошка с чесноком и сыром
Нежные картофельные дольки под румяной сырной корочкой, с ярким ароматом чеснока. Простой, но очень вкусный вариант гарнира — улетает первым 😋
Ингредиенты:
— картофель — 6 шт.
— сметана — 2 ст. л.
— сыр — 100 г
— укроп — по вкусу
— чеснок — 2–3 зубчика
— сливочное масло — 50 г
— соль — по вкусу
Приготовление:
Сыр натереть на тёрке. Мягкое сливочное масло размять вилкой, добавить измельчённый чеснок, сметану, укроп и соль. Хорошо перемешать до однородности.
Картофель отварить в мундире, остудить, очистить и разрезать пополам. Немного посолить.
На каждую половинку выложить чесночно-сырную массу.
Выложить картофель на противень с пергаментом и запекать при 180 °C до румяной золотистой корочки 🔥
Идеально подойдёт к мясу, рыбе или просто как самостоятельное блюдо 🥔✨
