Самый правильный рецепт курников
Сочные, сытные и очень домашние. Отличный вариант и на будни, и на праздник.
Выход: 12–14 штук
Для теста:
• кефир (комнатной температуры) — 250 г
• сода — 0,5 ч. л.
• сливочное масло (растопленное) — 45 г
• растительное масло — 30 г
• соль — 0,5 ч. л.
• мука — 380 г
Для начинки:
• филе куриной грудки — 300 г
• говяжий фарш — по желанию
• картофель — 3–4 шт.
• лук репчатый (крупный) — 1 шт.
• соль, перец — по вкусу
• сливочное масло — по вкусу
Курники получаются румяные, ароматные и очень сочные внутри 😋
Сохраняйте рецепт — проверен не раз 👍
Вкусно о еде - жми подписаться