🍗 Куриный шашлык в духовке
Сочный, ароматный и очень простой. Отличный вариант, когда хочется шашлыка без мангала.
—
🧺 Ингредиенты
• Куриное филе — 2 кусочка
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчика
• Сахар — 1 ст. л.
• Кориандр — 1 ст. л. (сухой или свежий)
• Соевый соус — 1 ст. л.
• Соль и перец чили — по вкусу
—
🍽 Простые и вкусные домашние рецепты
Готовим легко и с удовольствием
—
🔥 Как готовить
1⃣ Замочите деревянные шпажки в воде на 30 минут, чтобы они не подгорели.
2⃣ Куриное филе нарежьте длинными полосками.
3⃣ Нанижите мясо на шпажки, формируя аккуратные шашлычки.
4⃣ Смешайте масло, сахар, кориандр, соевый соус, измельчённый чеснок, соль и перец. Залейте маринадом курицу, накройте плёнкой и уберите в холодильник на 2 часа.
5⃣ Разогрейте духовку до 200 °C. Выложите шашлычки в форму и запекайте около 20 минут, один раз перевернув.
6⃣ Шашлык должен получиться румяным и аппетитным.
—
😋 Приятного аппетита!
Не теряй нас, жми подписаться👇