Салат "Женский каприз"
Легкий в приготовлении, но удивительно вкусный салат.
Калорийность на 100 г: 74,92 ккал
Б/Ж/У: 9,27/2,26/4,13
Ингредиенты:
* Куриное филе — 300 г
* Яйца — 2 шт.
* Шампиньоны — 200 г
* Чернослив — 80 г
* Сыр — 60 г
* Репчатый лук — 1/3 шт.
Для соуса
* Греческий йогурт (вместо него можно использовать сметану) — 130 г
* Горчица — 1 ч. л.
* Соль и перец — по вкусу
* Лимонный сок — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Отварите куриное филе в слегка подсоленной воде. Когда остынет, порежьте его на мелкие кубики.
2. Нарежьте грибы и обжарьте их с луком на оливковом масле.
3. Отварите яйца и натрите их.
4. Промойте чернослив, залейте кипятком и оставьте на 10–15 минут, затем нарежьте кусочками.
5. Натрите сыр на мелкой терке.
6. Смешайте все составные для соуса.
Сборка салата: Порядок укладки: курица, соус, грибы, тертое яйцо, соус, снова курица, грибы, курица, чернослив, соус, и верхний слой — сыр.
Украсьте орехами и свежей зеленью.
Не теряй нас, жми подписаться👇
