Идеальная рассыпчатость риса за 15 минут!
Если ваш рис постоянно превращается в кашу, этот способ решит проблему. Он простой, быстрый и подходит для любого сорта риса — от Басмати до обычного круглого.
Что нужно:
* Рис — 1 стакан
* Растительное или оливковое масло — 2 ст. л. (можно заменить на сливочное)
* Кипяток — 1 стакан
* Соль — по вкусу
Как приготовить:
Промойте рис несколько раз под холодной водой.
Разогрейте масло в сковороде и добавьте рис.
Обжаривайте 2 минуты, постоянно помешивая.
Влейте стакан кипятка (пропорция 1:1).
Посолите, накройте сверху листом пергамента и крышкой.
Уменьшите огонь до минимума и готовьте 15 минут.
✨ В результате у вас получится идеально рассыпчатый рис, каждое зерно отдельно и без лишней влаги. Отлично подойдёт в качестве гарнира к мясу, рыбе или овощам.
Попробуйте этот метод и наслаждайтесь идеальным рисом каждый раз!
Не теряй нас, жми подписаться👇
