Мусака с картошкой и фаршем 🥔
Вам понадобятся:
• Картофель – 1 кг
• Свино-говяжий фарш – 500 г
• Лук – 2 средние луковицы
• Томатное пюре – 100 мл
• Чеснок – 2–3 зубчика
• Петрушка – небольшой пучок
• Соль – по вкусу
• Паприка – 1 ч. л.
• Чёрный молотый перец – 0,5 ст. л.
• Растительное масло – 3–4 ст. л.
Для заливки:
• Яйца – 3 шт.
• Молоко – 400 мл
• Соль – 0,5 ч. л.
🍽 Вкусно и просто
