Шведские булочки с корицей 🥐
Вам понадобятся:
Для теста:
• мука – 260 г
• дрожжи – 7 г
• сахар – 30 г
• яйцо – 1 шт.
• маргарин – 80 г
• молоко – 100 мл
• соль – 1/4 ч. л.
Для начинки:
• маргарин – 80 г
• сахар – 80 г
• корица – по вкусу
Сироп:
• вода – 50 мл
• сахар – 50 г
Для смазывания:
• яичный желток – 1 шт.
• молоко – 1 ст. л.
🍽 Вкусно и просто
