Турецкая лепёшка с мясом 🥙
Вам понадобятся:
Для теста:
• мука – 800 гр
• вода – 350/300 гр
• молоко – 100 мл
• растительное масло – 60 мл
• яблочный уксус – 6 ст. л.
• соль – 1 ч. л.
Для начинки:
• фарш – 600 гр
• лук – 2 шт.
• соль, перец
• паприка
• зелёный лук/петрушка
• растопленное сливочное масло
🍽 Вкусно и просто
