Фрикасе из сердечек 🍲
Вам понадобятся:
• сердечки индейки или куриные – 700 г (после зачистки – 530 г)
• лук-порей – 200 г
• чеснок – 15 г
• грибы шампиньоны – 200 г
• жирные сливки – 100 г
• бульон – 300 мл
• тимьян, чёрный перец
• белое сухое вино – 100 мл
• мука – 1 ст. л.
🍽 Вкусно и просто
