Слоёный десерт с голубикой 🍮
Вам понадобятся:
• слоёное тесто – 500 г
• яичные белки – 3 шт
• сахар – 20 г
• вода – 50 мл
Начинка:
• голубика – 200 г
• сахар – 20 г
• крахмал – 20 г
Крем:
• яйца – 3 шт
• сахар – 50 г
• крахмал – 50 г
• молоко – 500 мл
• масло – 50 г
• сливки для взбивания – 150 мл
Напиток:
• лайм – 2 шт
• мята – 20 г
• спрайт – 200 мл
• лёд – 100 г.
🍽 Вкусно и просто
