Корейские бао-булочки 🥯
Вам понадобятся:
Для теста:
• тёплая вода – 100 мл
• тёплое молоко – 100 мл
• мука – 400–450 г
• дрожжи – 1 ст. л.
• растительное масло – 3 ст. л.
• сахар – 1 ч. л.
• соль – 0,5 ч. л.
Для начинки:
• говядина
• лук, морковь, болгарский перец
• острая паста кочудян – 1 ст. л.
• сахар – 1 ч. л.
• соевый соус – 2 ст. л.
• кунжутное масло – 1 ч. л.
• вода – 50 мл.
🍽 Вкусно и просто
