Домашний зельц 🥘
Вам понадобятся:
• свиная рулька – 2 кг
• свиной язык – 1 кг
• вода – 3 л
• соль – 1 ст. л.
• морковь – 300 г
• лук – 1 шт.
Заправка:
• петрушка – 1 пучок
• чеснок – 1 головка
• горчица – 2 ст. л.
• горчица зернистая – 1 ст. л.
• бульон – 300 мл.
🍽 Вкусно и просто
