🍓 Галета с клубникой
Вам понадобятся:
Для теста:
• Мука – 200 г
• Сливочное масло (холодное) – 100 г
• Яичные желтки – 2 шт.
• Холодная вода – 60 мл
• Соль – ½ ч. л.
Для начинки:
• Клубника (свежая или замороженная) – 400 г
• Сахар – 4–8 ст. л.
• Крахмал – 2 ч. л.
Для украшения:
• Клубника – 100–150 г
• Сахар – для посыпки
• Миндальные лепестки или измельчённые орехи – по желанию
🍽 Вкусно и просто
