🍒 Вишнёвый кекс
Вам понадобятся:
Для начинки:
• Вишня без косточек (замороженная) – 200 г
• Сахар – 50 г
• Крахмал – 15 г
• Вода – 20 мл
Для теста:
• Сливочное масло (комнатной температуры) – 80 г
• Сахар – 150 г
• Ванильный сахар – 10 г
• Яйца (С0) – 3 шт.
• Сметана 25% – 250 г
• Сода – 2 г
• Мука – 300 г
• Разрыхлитель – 5 г
• Соль – щепотка
• Цедра и сок ½ лимона + ½ лайма
🍽 Вкусно и просто
