Воздушный сметанный пирог 🥧
Вам понадобятся:
Для теста:
• мука – 120 г
• соль – 0,5 ч. л.
• разрыхлитель – 1 ч. л.
• сахар – 2 ст. л.
• сливочное масло – 80 г
Для начинки:
• сметана 20 % – 500 г
• яйца – 4 шт.
• кукурузный крахмал – 30 г
• мука – 30 г
• сахар – 100 г
• соль – 1 щепотка
🍽 Вкусно и просто
