Пончики с ванильным кремом 🥯
Вам понадобятся:
Для теста:
• мука – 480 г
• яйца – 2 шт
• тёплое молоко – 200 мл
• дрожжи – 6 г
• сахар – 70 г
• соль – 0,5 ч. л
• сливочное масло – 50 г
Для крема:
• желтки – 3 шт
• молоко – 400 г
• сахар – 50 г
• ванильный сахар – 15 г
• кукурузный крахмал – 25 г
• соль – 1 щепотка
• сливочное масло – 30 г.
🍽 Вкусно и просто
