Советский творожно-маковый пирог «пятнистый» 🥧
Вам понадобятся:
Для теста:
• Мука – 250 г
• Сливочное масло – 120 г
• Сахар – 70 г
• Яйцо – 1 шт.
• Сметана – 1 ст. л.
• Разрыхлитель – 1 ч. л.
• Соль – щепотка
Для творожной начинки:
• Творог 5–9% – 500 г
• Яйца – 2 шт.
• Сахар – 120 г
• Сметана – 100 г
• Крахмал – 2 ст. л.
• Ванильный сахар – 10 г
• Соль – щепотка
Для маковых пятен:
• Готовая маковая начинка – 350 г.
🍽 Вкусно и просто
