Сочники с творогом 🥐
Идеальное песочное тесто на 1 кг (15–16 шт):
️Мука в/с — 500 г
️Сливочное масло — 300 г
️Яйца — 2 шт
Сахар — 100 г
️Разрыхлитель — 1 ч.л
Начинка (на 15 шт):
️Творог — 500 г
️Сахар — 100 г
️Ванилин — щепотка
️Сметана — 1–2 ст.л (если творог суховат)
🍽 Вкусно и просто
