🫓 Ленивый хачапури на сковороде за 15 минут
Ингредиенты:
-теплый кефир (3,2%) - 250 гр
-яйцо - 1 шт
-сахар - 1,5 ч.л
-соль - 1 ч.л
-масло растительное - 30 гр
-мука - 415 гр (+ 20 гр на раскатку)
-разрыхлитель - 10 гр
-сливочное масло - 25 гр (для жарки и смазки после)
-сулугуни - 350 гр (1/3 можно заменить Адыгейским, если любите)
🍽 Вкусно и просто
