🥘 Мясные ёжики
Ингредиенты :
фарш - 700 г
рис - 120 г (в сыром виде)
яйцо - 1 шт
лук - 2 шт
морковь - 1 шт
зелень - 1 пучок
соль, перец, специи - по вкусу
Заливка:
вода - 500 мл
томатная паста - 3 ст/л
сметана - 2 ст/л
соль, перец - по вкусу
Запекаем в духовке 50-60 минут при 180 градусах
🍽 Вкусно и просто
