🧀 Хачапури (сырная лепёшка)
Для теста:
2 стакана воды
1 ч. ложка (с горкой) соли
1 пакетик сухих дрожжей
4–5 стаканов муки
Для начинки:
Много тёртого сыра — можно взять любой
Дополнительно:
Немного воды — для смазывания краёв перед выпечкой
Сливочное масло — смазать после выпечки
Выпекайте в разогретой до 250°C духовке (без вентилятора) около 10–15 минут, до золотистой корочки.
🍽 Вкусно и просто
