Фаршированные баклажаны🍆
Ингредиенты:
- баклажан - 4 шт
- лук - 1 шт
- сладкий перец - 1 шт
- растительное масло - 40 мл
- чеснок - 3 зубчика
- морковь - 1 шт
- перец чили - 1 шт
- кинза - 20 гр
- соль - 1/2 ч.л
- сахар - 1 ч.л
- черный перец - 1/2 ч.л
- кориандр - 1/2 ч.л
- уксус рисовый - 1 ст.л
- соевый соус - 3 ст.л
🍽 Вкусно и просто
