Публикация от 15 декабря 2025

🥕 Морковь по-корейски Этот рецепт — настоящая классика, переданная из рук в руки. Без глутамата и лишней «химии», только натуральные специи и правильная обжарка масла. Получается ароматно, пряно и по-настоящему по-домашнему. Отлично хранится и с каждым днём становится только вкуснее! 📝 Вам понадобятся: • морковь (чищеная) – 1 кг • масло подсолнечное рафинированное – 100 г • кориандр молотый – 0,5 ч.л • смесь перцев (чёрный, красный) – 0,5 ч.л • куркума – 0,5 ч.л • соль – 1 ст.л (без горки) • сахар – 1 ч.л • уксус 9% – 2 ст.л • чеснок – 2-3 зубчика (по вкусу) 🍽 Вкусно и просто