🥟 Тесто на пельмени и вaреники
Ингредиенты:
Мука - 320 гр.
Вода (кипяток) - 200 мл.
Соль - 0,5 ч.л.
Желток - 1 шт.
Растительное масло - 2 ст.л.
Приготовление:
1. Для начала отдохнувшее тесто раскатать в пласт и при помощи формы или стакана вырезать круги.
2. Выложить в центр начинку, примерно 1 ч.л. и тщательно защипнуть вареники или пельмени.
3. Вареники выкладываем в кипящую воду и после того как всплывут варим 3 мин. Подаем с луком или сметаной.
🍽 Вкусно и просто