Невероятно вкусный пирог "Жульен" 🥘
📌 Ингредиенты:
Слоеное бездрожжевое тесто
Сливки 20% - 200 мл
Яйцо - 2 шт
Сыр - 150 гр
Куриное филе - 450 гр
Шампиньоны - 300 гр
Лук - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Зелень
Соль, перец, ароматные травы
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем при 200 гр. 40 минут
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Плов из говядины с нутом 🥘
📌 Ингредиенты:
‣ растительное масло – 120 мл
‣ говядина с жиром – 800 г
‣ лук – 500 г
‣ морковь – 600 г
‣ рис басмати – 400 г
‣ готовый нут – 150 г
‣ приправа для плова – 1,5 ст.л
‣ лавровый лист – 2 шт
‣ чеснок – 1 головка
‣ соль и перец – по вкусу
‣ сливочное масло – 30 г
🍽 Приготовление:
1. Растительное масло разогреваем, мясо с солью обжариваем до испарения сока под крышкой на слабом огне.
2. Лук нарезаем, добавляем к мясу и обжариваем до золотистости на огне выше среднего, не прекращая перемешивать (8-10 мин).
3. Добавляем морковь, нут, приправу для курицы и перец. Перемешиваем, заливаем кипятком 100 мл и тушим под крышкой 15 мин на слабом огне.
4. Добавляем хорошо промытый рис, перемешиваем. Заливаем кипячённой водой чуть выше риса. Кладём чеснок, лаврушку, сливочное масло, соль и перец чили.
5. Ставим на сильный огонь под крышкой на 10 мин, далее выключаем огонь и допариваем рис, под крышкой и обмотав полотенцем на 15 мин.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Шарлотка 🥘
📌Ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Яблоки - 5-6 шт
Мука - 250 гр
Сахар - 150 гр
Сметана - 180 гр
Растительное масло - 80 мл
Разрыхлитель - 10 гр
Ванилин
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем при 180 гр. 1 час.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Печенье «Грибочки» 🥘
📌 Ингредиенты:
• Сливочное масло комнатной температуры – 150г
• Сметана – 130г
• Мука – 550г
• Сахар – 220г
• Яйца – 1 шт.
• Разрыхлитель – 6г
• Мак – 100г
• Соль – 1 щепотка
• Шоколад – 2-3 пачки
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Куриные корзиночки с грибами и сыром 🥘
📌 Ингредиенты:
Куриное филе - 2 шт
Яйцо - 1 шт
Сметана - 1 ст.л
Сыр - 100 гр
Шампиньоны целые - 7-9 шт
Лук - 1/2 шт
Мука - 1 ст.л
Соль
Специи (чёрный перец, копченая паприка)
👨🍳 Приготовление:
1. Нарежьте куриное филе мелкими кубиками и переложите в миску. Добавьте яйцо, мелко нарезанный лук, муку, сметану, соль и специи.
2. Тщательно перемешайте. Равномерно распределите смесь по формочкам для запекания. Грибы промойте и поместите по одному в центр каждой формочки, слегка придавливая в фарш.
3. Сыр натрите на мелкой терке и посыпьте сверху. Запекайте в предварительно разогретой до 190 гр. духовке около 25-30 минут.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Мини-котлетки из индейки 🥘
📌 Ингредиенты:
Индейка - 600 гр
Сыр - 60 гр
Черри - 100 гр
Укроп
Яйцо - 1 шт
Горчица - 1 ст.л
Мука - 2 ст.л
Соль - щепотка
👨🍳 Приготовление:
1. Смешайте мелко нарезанную индейку с яйцом, горчицей, мукой и солью. Добавьте к массе мелко нарезанный укроп, кусочки сыра и половинки помидоров черри.
2. Сформируйте маленькие котлетки, чтобы они легко прожаривались и оставались целыми. Жарьте котлетки на среднем огне с обеих сторон до готовности, обычно это занимает несколько минут с каждой стороны. Подавайте с любимым гарниром.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Сырный пирог со шпинатом 🥘
📌 Ингредиенты:
Слоёное дрожжевое тесто – 2 пласта
Сыр Сулугуни – 300 гр
Шпинат – 50 гр
Яйца – 3 шт
Желтки – 1 шт (для смазывания)
👨🍳 Приготовление:
1. Выпекаем при 180 градусах 20 минут
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Хрустящие баклажаны под кисло-сладким соусом 🥘
📌 Ингредиенты:
Баклажан - 1 шт
Кукурузный крахмал - 40-50 гр
Томат
Болгарский перец
Кинза
Сладкий соус чили - 40 гр
Соевый соус - 1 ч.л
Чеснок - 1 зубчик
👨🍳 Приготовление:
1. Нарежьте баклажан и обваляйте в крахмале.
2. Обжарьте до хрустящей корочки.
3. Отдельно подготовьте соус: смешайте чили, соевый соус, чеснок и овощи.
4. Соедините баклажаны с соусом.
5. Перемешайте и подавайте сразу.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Хрустящий турецкий десерт из теста фило 🥘
📌 Ингредиенты:
• Тесто фило – 1 упаковка
• Молоко – 200 мл
• Манка – 2 ст.л.
• Сахар – 2 ст.л.
• Ванилин – по вкусу
• Фисташки – по вкусу
• Мороженое – для подачи
👨🍳Приготовление:
1. Разогреть духовку до 180°C.
2. В кастрюле соединить молоко, манку, сахар и ванилин. Варить на среднем огне, постоянно помешивая, до загустения.
3. На противень выложить листы теста фило слоями, при желании слегка промазывая каждый слой маслом.
4. Распределить начинку по тесту и свернуть рулетом или сформировать по желанию.
5. Выпекать 15–20 минут до золотистой и хрустящей корочки.
6. Подавать с фисташками и шариком мороженого.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Мясной пирог 🥘
📌 Ингредиенты:
Тесто:
• Мука 400 гр
• Сливочное масло 200 гр
• Кефир 200 мл
• Соль 1 ч.л.
• Сода 0,5ч.л.
• Яйца 2 шт.
Начинка:
• Говядина 300 гр
• Картофель 2 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Сливочное масло
• Соль, перец по вкусу
• Кунжут
👨🍳 Приготовление:
Выпекать при 180°С 40 минут для золотистой корочки.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Горячие макарошки 🥘
📌 Ингредиенты:
Отварные макароны
Луковица - 1 шт
Колбаса
Растительное масло
Сливки - 1/2 стакана
Вода - 1 стакан
Паприка
Моцарелла или чеддер
Соль и специи
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Лучшая домашняя лапша 🥘
📌 Ингредиенты:
Мука - 100 гр
Яйцо - 1 шт
Соль - 1 щепотка
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Курица с пастой в сливочном песто 🥘
📌 Ингредиенты:
Филе куриной грудки
Соль, перец
Макароны - 300 гр
Соус песто - 5 ст.л
Сливки (20%) - 120 мл
Пармезан
👨🍳 Приготовление:
1. Отбить куриную грудку, чтобы толщина была равномерной, посолить, поперчить и обжарить до готовности.
2. Отварить макароны до состояния аль денте.
3. На слабом огне в сковороде соединить сливки и песто, помешивать до однородного соуса, добавить немного тёртого пармезана.
4. В соус добавить макароны, при необходимости немного воды от варки, прогреть пару минут.
5. Подавать: выложить макароны, сверху курицу, посыпать пармезаном.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Самая вкусная куриная грудка 🥘
📝 Ингредиенты:
Филе грудки курочки - 800 гр
Репчатый лук - 1 шт
Майонез сметанный - 120 гр
Шампиньоны - 150 гр
Сыр - 120 гр
Яйцо куриное маленькое (С2) - 1 шт
Зелень
Помидоры - 2 шт
Крахмал - 1 ст.л с горкой
Растительное масло
Соль, перец
Сухой чеснок - 1 ч.л
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Бефстроганов с грибами 🥘
📝 Ингредиенты:
Говядина - 500 гр
Шампиньоны/вешенки - 200 гр
Лук - 1 шт
Жирные сливки - 150 мл
Вода - 150 мл
Мука - 1 ч.л
Соль, перец
🔥 Приготовление:
1. Говядину нарезаем тонко. Лук перьями, шампиньоны на слайсы.
Обжариваем говядину на разогретом растительном масле. До золотистой корочки. Затем добавляем лук и обжариваем ещё пару минут.
2. Мясо с луком убираем и обжариваем грибы до золотистой корочки.
3. Возвращаем мясо, солим, добавляем муку. Хорошо перемешиваем. Добавляем сливки (не из холодильника, дайте им постоять пол часа минимум при комнатной температуре) добавляем воду, черный перец и оставляем томиться на самом слабом огне минут 5.
4. Подаем с картофельным пюре, зеленью и посыпаем черным перцем.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Сливочный суп с капустой 🥘
📝 Ингредиенты:
Окорочок - 1 шт
Капуста - 300 гр
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Картофель - 2 шт
Сливки - 250 мл
Соль, Перец
Зелень
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Закуска из селёдочки в тарталетках 🥘
📝 Ингредиенты:
Отварная свёкла - 2 шт
Отварной картофель - 4 шт
Селёдка - 200 гр
Лук - 1/2 шт
Тарталетки - 12 шт
Укроп (для украшения)
Соль - 0,5 ч.л
Майонез - 1,5 ст.л
🔥 Приготовление:
1. Свёклу и картофель натрите на тёрке.
2. Добавьте соль и майонез, хорошо перемешайте.
3. Селёдку нарежьте небольшими кусочками.
4. В тарталетки выложите селёдку.
5. Сверху распределите свекольно-картофельную массу.
6. Украсьте тонко нарезанным луком и веточками укропа.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Хрустящие творожно-сырные палочки 🥘
📝 Ингредиенты:
Творог любой кроме мягкого - 300 гр
Яйца - 2 шт
Сыр любой тертый - 100 гр
Мука - 200 гр
Разрыхлитель - 1 пакетик
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Безумно вкусная и простая в приготовлении запеканка 🥘
📝 Ингредиенты:
Лаваш
Фарш - 600 гр
Соль, перец (по вкусу)
Яйцо - 1 шт
Зелень
Чеснок - 2 зубчика
Для заливки:
Яйца - 2 шт
Сливки - 50 мл
Сыр - 70 гр
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Домашние сырные палочки 🥘
📌Ингредиенты:
Сыр – 200 гр
Мука – 100 гр
Яйца – 2 шт
Панировочные сухари – 100 гр
Растительное масло (для жарки)
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь