Поджарка из говядины с овощами 🥘
📌 Ингредиенты:
Говядина - 200 гр
Пекинская капуста - 4 листа
Перец сладкий красный
Перец сладкий зелёный
Сельдерей
Лук
Соль
Сушёный чеснок
Копчёная паприка
Томатная паста - 1,5 ст.л
Имбирь (свежий)
Кипяток - 400 мл
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Томлённые говяжьи Щечки 🥘
📌 Ингредиенты:
Щечки говяжьи - 700 гр
Сельдерей - 1 стебель
Морковь - 2 шт
Лук репчатый - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Томатная паста - 2 ст.л
Красное вино - 250 мл
Бульон куриный/говяжий или вода - 500 мл
Соль, перец
Сливочное масло - 40 гр
Батат - 300 гр
Молоко - 150 мл
Вода - 250 мл
Сливочное масло - 30 гр
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Нежные тефтели из минтая в сметанном соусе 🥘
📌 Ингредиенты:
Филе минтая - 500 гр
Лук - 1 шт
Рис - 120 гр
Растительное масло - 2-3 ст.л
Соль
Специи для рыбы
Для соуса:
Сметана - 200 гр
Горчица - 1 ч.л
Чеснок - 2 зубчика
Сыр - 60-80 гр
Соль
Вода - 70-100 мл
Болгарский перец - 1 шт
👨🍳 Приготовление:
1. Филе минтая пропустить через мясорубку.
2. Лук обжарить до золотистого цвета.
3. Смешать фарш, готовый рис, лук, соль и специи.
4. Сформировать тефтели, выложить в форму и запекать 15 минут при 180°C.
5. Сметану смешать с горчицей, чесноком, солью и натертым сыром, добавить немного воды.
6. Залить тефтели соусом, добавить нарезанный болгарский перец, накрыть фольгой и запекать ещё 15 минут.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Шикарный картофель в сметанном кляре 🥘
📌 Ингредиенты:
Картофель - 1 кг
Сыр - 150 гр
Яйца - 2 шт
Сметана - 100 гр
Мука - 4 ст.л
Зелень
Черный перец
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Паштет из куриной печени с яблоком 🥘
📌 Ингредиенты:
Куриная печень - 500 гр
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Яблоко - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Сливки (20%) - 200 мл
Сливочное масло - 50 гр
Соль, перец
👨🍳 Приготовление:
1. Печень промыть и очистить от жилок.
2. Лук и яблоко очистить и нарезать кубиками. Морковь натереть на тёрке.
3. Выложить печень, овощи и яблоко в форму для запекания. Добавить соль, перец, сливки и сливочное масло.
4. Накрыть фольгой и запекать 1 час при 180°C.
5. Снять фольгу и запекать ещё 30 минут до лёгкой румяности.
6. Готовую массу измельчить блендером до однородного состояния. Переложить в контейнер, накрыть крышкой и убрать в холодильник на несколько часов.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Горячий завтрак «Багет» 🥘
📌 Ингредиенты:
• слоеное бездрожжевое тесто -250 г
• помидор - 1 шт.
• кетчуп
• колбаса
• сыр
• желток для смазывания
• базилик - по желанию
👨🍳 Приготовление:
1. В уголки пласта теста положите брусочки сыра и заверните как на видео
2. Срединную часть смажьте кетчупом, посыпьте базиликом, положите ломтики колбасы, помидора, засыпьте сверху тертым сыром и смажьте желтком
3. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке до золотистости
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Воздушный, нежный и очень вкусный пирог 🥘
📌 Ингредиенты:
• яйца - 2 шт
• сахар - 100 гр
• молоко - 100 мл
• масло растительное - 100 мл
• мука - 200 гр
• разрыхлитель - 10 гр
• соль - щепотка
Для крошки:
• мука - 2 ст. л
• сахар - 2 ст. л
• масло сливочное холодное - 30 гр
Для начинки:
• любые ягоды/ фрукты
👨🍳 Выпекаем при 180° 30-35 минут
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Чечевичный суп 🥘
📌 Ингредиенты:
Куриное филе - 1 шт
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Картофель - 2 шт
Чечевица - 1 стакан
Специи
Зелень
👨🍳 Приготовление:
1. Куриное филе отварите до готовности и нарежьте кусочками.
2. Лук и морковь измельчите и слегка обжарьте.
3. Картофель нарежьте кубиками.
4. В бульон добавьте чечевицу и картофель, варите до мягкости.
5. Добавьте обжаренные овощи, курицу и специи.
6. Готовьте ещё несколько минут, затем посыпьте свежей зеленью.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Скумбрия по-скандинавски с картофелем 🥘
📌 Ингредиенты:
Масло подсолнечное - 50 гр
Скумбрия - 1 кг
Соль, перец
Перец красный, паприка
Сметана (25%) - 400 гр
Укроп - 50 гр
Соль, перец чёрный молотый
Хрен - 1 ст.л
Горчица зерновая - 1 ст.л
Лимон - 1 шт (цедра и сок)
Картофель - 1 кг
Укроп - 50 гр
Масло сливочное - 50 гр
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Форель в сливочном соусе 🥘
📌 Ингредиенты:
Форель/семга - 300-400 гр
Шпинат - 100-150 гр
Помидоры черри - 100 гр
Чеснок - 2 зубчика
Сливки (20%) - 200 гр
Оливковое масло
Соль
Лимонный перец
Мускатный орех
👨🍳 Приготовление:
1. На оливковом масле обжарить форель с двух сторон по 3 минуты, убрать со сковороды.
2. Измельчить чеснок, черри и шпинат. Обжарить чеснок, затем добавить черри и шпинат, готовить пару минут.
3. Влить сливки, добавить соль, лимонный перец и мускатный орех, обжарить 2 минуты.
4. Вернуть форель на сковороду, обжаривать вместе ещё 3-4 минуты.
5. Подавать с молодым картофелем или рисом.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Нежные голубцы в пекинской капусте 🥘
📌 Ингредиенты:
Пекинская капуста - 2 кочана
Говяжий фарш - 500 гр
Рис - 80 гр
Репчатый лук - 1 шт
Чеснок - 2-3 зубчика
Кинза, петрушка, красный базилик
Томаты (измельченные в соку) - 200-250 гр
Вода - 50-70 мл
Соль
Свежемолотый черный перец
Для томатного соуса:
Томатная паста - 2 ст.л
Соль - 1 ч.л
Перец
Сливочное масло - 30 гр
Вода горячая - 300 мл
Для подачи:
Сметана
Свежий базилик
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Любимый завтрак за 3 минуты 🥘
📌 Ингредиенты
Лепешка тортилья - 1 шт
Яйца - 2 шт
Cыр - 2 ломтика
Зернистый творог (перед добавлением слегка отжимаем)
Помидор - 1 шт
Ветчина
Зеленый лук
Соль, перец
👨🍳 Приготовление
1. Яйца разбиваем и перемешиваем , сверху тортилью, перевернуть, выложить начинку, свернуть, обжарить — готово!
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Куриные бочонки с грибной начинкой 🥘
📌 Ингредиенты:
Куриный фарш - 1 кг
Шампиньоны - 300 гр
Лук - 1 шт
Сливочное масло
Сливки - 100 мл
Пищевая пленка
Соль, перец, паприка
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Тушёная свинина с картофелем и горошком 🥘
📌 Ингредиенты:
Свинина - 500 гр
Картофель - 4-5 шт
Мука - 3-4 ст.л
Морковь - 1 шт
Зелёный горошек - 100 гр
Лук - 1 шт
Томатная паста - 2-3 ст.л
Сливочное масло - 30-40 гр
Подсолнечное масло
Сухой чеснок
Соль
Лавровый лист
👨🍳 Приготовление:
1. Свинину нарезать кубиками, обвалять в муке с солью.
2. Растопить сливочное масло и обжарить мясо по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
3. Добавить мелко нарезанные лук и морковь, специи и лавровый лист. Тушить под крышкой около 10 минут.
4. Влить стакан воды, добавить нарезанный картофель, горошек и томатную пасту.
5. Томить на среднем огне 45-50 минут до готовности.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Рубленные котлеты из куриной грудки 🥘
📌 Ингредиенты:
Куриная грудка - 500 гр
Яйца - 2 шт
Помидор - 1 шт
Шпинат - 30 гр
Сметана - 1 ст.л
Мука - 1 ст.л
Соль, перец
Масло
Сливочное масло - 30 гр
👨🍳 Приготовление:
1. Куриную грудку нарезать небольшими кубиками. Добавить яйца, нарезанный помидор и шпинат, сметану, муку, соль и перец. Перемешать до однородности.
2. Разогреть сковороду с маслом. Выкладывать массу ложкой, формируя котлеты, и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
3. Переложить котлеты в форму для запекания, добавить кусочки сливочного масла.
4. Запекать при 110°C около 15 минут.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Курица с вялеными томатами в сливках 🥘
📌 Ингредиенты:
Филе куриных бёдер - 500 гр
Чеснок - 1 зубчик
Вяленые томаты
Сливки (20%) - 120 мл
Соль и перец
Кинза - 1 пучок
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Деревенская картошка с чесноком и сыром 🥘
📌 Ингредиенты:
Картофель - 6 шт
Масло сливочное - 50-60 гр
Чеснок - 5-6 зубчиков
Масло оливковое - 5 ст.л
Сыр - 60 гр
Зелень
👨🍳 Приготовление:
1. Картофель тщательно вымыть и нарезать дольками.
2. Смешать с оливковым маслом, солью, специями и измельчённым чесноком.
3. Выложить на противень в один слой.
4. Запекать при 200 гр. 25–30 мин. до румяной корочки.
5. Готовый картофель перемешать со сливочным маслом, посыпать тёртым сыром и зеленью.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Как приготовить вкуснющее мороженое из трех ингредиентов за пару минут
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Простой в приготовлении и безумно вкусный мясной рулет 🥘
📌 Ингредиенты:
Фарш - 500 гр
Лук - 2 шт
Сметана - 2 ст.л
Томатная паста - 2 ст.л
Сыр - 300 гр
Лаваш - 1 шт
Соль, перец
Яичный желток
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем при 180 гр. 50 минут
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Быстрое тесто для пирожков с расстойкой 15 минут
Прекрасно подходит как для жарки на сковородке, так и для выпечки в духовке 🥘
📌 Ингредиенты:
• Молоко (тёплое) - 2 стакана (500 мл)
• Вода (тёплая) - 1 стакан (250 мл)
• Сахарный песок - 4 ст.л.
• Мука - 6 ст.л. с горкой
• Дрожжи - 1 пакетик (10 г)
• Соль - 1 ч.л.
• Растительное масло - 0,5 стакана
• Мука - 6-7 стаканов (седьмой на подхвате)
Готовим:
В глубокой посуде соедините молоко и теплую воду, добавьте сахар, просеянную муку, дрожжи и все тщательно перемешать. Опару оставьте на 15 минут в теплом месте
Затем добавьте соль, растительное масло, муку и замесите тесто
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь