Слойки с курицей и соусом бешамель 🥘
📌 Ингредиенты:
слоёное тесто
желток – 1 шт.
лук – 1 шт.
морковь – 1 шт.
перец жёлтый – 1 шт.
перец красный – 1 шт.
куриное филе
соус барбекю – 2 ст. л.
специи для курицы
зира
сыр тёртый
🫕 Соус:
мука – 2 ст. л.
сливочное масло – 1 ст. л.
молоко – 1 стакан
👨🍳 Приготовление:
1. Тесто разрезать на квадраты, сделать надрезы, сформировать слойки, наколоть серединку вилкой, смазать желтком и выпекать 25 минут при 190°С.
2. Обжарить овощи и курицу, добавить соус барбекю и специи.
3. Для соуса растопить масло, всыпать муку, перемешивая влить молоко, посолить и поперчить, варить до загустения.
4. В готовые слойки выложить начинку, сверху соус и тёртый сыр, запекать ещё 15 минут до румяной корочки.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
