Вкуснейшая печень за 15 минут 🥘
📌 Ингредиенты:
печень куриная - 600 г
масло растительное - 1 ст.л.
лук репчатый - 100 г (1 ср. шт.)
чеснок - 30 г (1/2 ср. шт.)
огурцы солёные - 200 г (2 ср. штуки)
бульон куриный - 200 мл
сметана 20 % жирности - 400 г
кукурузный крахмал - 1/2 ч.л. опционально
⠀
👨🍳 Приготовление:
1. Обжариваем мелко порезанный лук до прозрачности, добавляем чеснок, обжариваем ещё 2 минуты.
2. Добавляем бульон, затем мелко порезанные солёные огурцы. Доводим до кипения.
3. Добавляем сметану и ещё раз доводим до кипения.
4. Кладём заранее очищенную от прожилок куриную печень. Тушим 7 минут.
⠀
❗️Если нужно сделать консистенцию блюда пожиже - добавляем рассол.
Если погуще - кукурузный крахмал❗️
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
