Супчик-второе на обед в одной кастрюльке 🥘
📌 Ингредиенты:
Фарш свинина/говядина 800 гр.
Рис 200 гр.
Яйцо 2 шт.
Лук 1 большая
Морковь 2 шт.
Томатная паста 2 ч.л.
Картофель 5 средних
Соль, перец по вкусу
👨🍳 Приготовление:
1. К фаршу добавляем соль, перец,яйца, хорошо промытый рис и перемешиваем. Формируем тефтели.
2. В кастрюле обжариваем лук, морковь минут 5-7, добавляем томатную пасту, перемешиваем.
далее добавляем картофель, заливаем водой и доводим до кипения.
3. После того ,как супчик закипит, закидывает тефтели, солим и перчим бульон по вкусу. После повторного закипания может возникнуть пенка,по необходимости нужно убрать.
4. Далее убавляем огонь и варим на среднем огне минут 30.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
