Жаркое по-домашнему 🥘
📌 Ингредиенты:
Курица - 800 гр.
Картофель - 5 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Помидоры - 250 гр.
Молодой чеснок - 1 шт.
Приправа для курицы - 1 ч/л
Приправа для жаркого - 1 ч/л
Паприка - 1 ч/л
Подсолнечное масло
Соль, зелень
👨🍳 Приготовление:
1. Берем любую часть курицы, немного подсолнечного масла, соль, приправа для курицы, перемешиваем и оставляем на 15 минут. Обжариваем на подсолнечном масле с двух сторон до золотистой корочки. Нарезаем лук, морковь, помидоры, тушим все 5 минут, потом добавляем красную паприку и специи для жаркого.
2. Перемешиваем, добавляем картофель нарезанный дольками и обжариваем все в течении 2 минут. Заливаем горячей водой, соль по вкусу, даем закипеть и укладываем чеснок.
3. Накрываем крышкой и готовим на медленном огне в течении 25 минут. После снимаем и посыпаем зеленью и даем постоять еще 5 минут.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
