Ленивые пирожки 🥘
📌 Ингредиенты:
Кефир - 2 стакана
Сода чайная ложка
Яйцо - 6 шт
Мука - 3 стакана
Зелёный лук - 150 гр
Соль, специи по вкусу
👨🍳 Приготовление:
1. Берем два стакана кефира комнатной температуры. Добавляем чайную ложку соды без горки. Хорошо перемешиваем. Добавляем одно яйцо и чайную ложку соли. Ещё раз перемешиваем и добавляем три стакана просеянной муки. Замешиваем тесто.
2. Всыпаем в тесто 5 нарезанных отварных яиц и 150 граммов нарезанного зелёного лука. Снова перемешиваем. Выкладываем на сковородку ложкой или при помощи кондитерского мешка.
3. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки. Ленивые пирожки готовы
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
