Закуска «Облако» 🥘
📌 Ингредиенты:
Рисовая бумага - 5-6 листов
Снежный краб - 150 гр.
Креветки очищенные - 200 гр.
Огурец - 3 шт.
Творожный сыр - 80 гр.
Икра мойвы с креветкой - 90 гр.
👨🍳 Приготовление:
1. Рисовую бумагу ломаем на 4 части, очень легко просто сложите листик он сломается) обжариваем на разогретом растительном масле по 5 сек. и они превращаются в хрустящие чипсы большого размера как облачка
2. Для начинки смешиваем снежного краба, предварительно разобранного на волокна, креветки обжаренные с чесноком в кисло сладком соусе, порезанный огурец, икру мойвы и творожный сыр. Хорошо вымешиваем и фаршируем наши чипсы.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥