Блинчики с куриной начинкой 🥘
📌 Ингредиенты:
Тесто слоеное дрожжевое
Куриное филе - 2 шт.
Масло Сливочное - 2 ст.л.
Лук - 1 шт.
Сливки 33% - 200 гр.
Вода - 100 мл.
Мука/ кукурузный крахмал - 1 ч.л.
Соль и перец
Плавленный сыр в фольге - 50 гр.
👨🍳 Приготовление:
1. Обжариваем куринное филе в сливочном масле, и убираем в отдельную посуду. На этой же сковороде обжариваем лук до карамельной корочки и вливаем нашу смесь из воды, сливок и крахмала.
2. Даем закипеть и возвращаем курицу. Солим и перчим и на маленьком огне готовим еще 5-10 минут. В конце добавляем плавленный сыр.
3. Готовое тесто раскатываем, вырезаем из них квадратики. На одну половинку начинку и другой закрываем. Вилкой проходимся по бокам и закрепляем
4. Смазываем яйцом и отправляем в духовку при 180 до золотистой корочки.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
